Las fiestas están a la vuelta de la esquina y con ellas llegan reuniones familiares, comidas especiales, regalos… y, por supuesto, una buena planificación para que las compras navideñas no se conviertan en un estrés de última hora. ¿Por qué planificar las compras de Navidad? Paso a paso: tu plan de compras navideñas 1. Define tu lista de menús 2. Revisa tu despensa, congelador y nevera 3. Aprovecha las ofertas
Contenido de la revista Mashogar elaborado por AVACU, la Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios. La intolerancia a la lactosa es una afección digestiva que se caracteriza por la dificultad para digerir el azúcar (la lactosa) de la leche. Afecta a millones de personas en todo el mundo y, aunque no es grave, sí que puede generar molestias en el día a día de quienes la padecen. La lactosa es el azúcar
Contenido de la revista Mashogar elaborado por AVACU, la Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios. Esta típica fruta de verano, de piel aterciopelada y con un agradable sabor, es perfecta para incluirla en nuestra dieta, especialmente en esta época, ya sea consumiéndola fresca o en batidos, zumos… Descubre más sobre ella y anímate a probarla. El albaricoque, denominado en su origen Prunus armeniaca (ya que los romanos lo trajeron desde el lejano
Contenido de la revista Mashogar elaborado por AVACU, la Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios. Las prisas y el estilo de vida actual nos hace, en ocasiones, salir de casa para llegar al trabajo o a clase sin tomar nada o con un simple vaso de leche. Pero la realidad es que nuestro cuerpo necesita incluir alimentos que nos aporten energía, como los cereales dentro de un buen desayuno completo, variado y
Contenido de la revista Mashogar elaborado por AVACU, la Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios. Aunque su consumo debe ser siempre moderado y dentro de una dieta saludable, variada y equilibrada, el azúcar no es solo una fuente importante de energía sino que también tiene otros beneficios que, probablemente, desconozcas. Sigue leyendo para descubrirlos y aprender más sobre este endulzante. Fuente de energía e ingrediente principal en nuestras cocinas, el azúcar puede
Contenido de la revista Mashogar elaborado por AVACU, la Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios. La merluza es uno de los pescados más apreciados y consumidos por sus propiedades y por sus múltiples opciones culinarias. Es un pescado blanco muy saludable y que mejor podemos combinar en nuestros platos. Ya sabemos que consumir pescado tiene múltiples beneficios para nuestra salud. Sin embargo, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el
Contenido de la revista Mashogar elaborado por AVACU, la Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios. La coliflor quizá no sea una de las verduras más preferidas, pero te invitamos a que descubras más sobre esta planta comestible de la familia de las crucíferas, al igual que el repollo, la col lombarda o el rábano. Perteneciente a la familia de crucíferas y originaria del Mediterráneo, la coliflor procede de Oriente Próximo. En Asia
Contenido de la revista Mashogar elaborado por AVACU, la Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios. Ya lo dice el refrán: «una manzana al día mantiene al doctor en la lejanía». Las manzanas son una de las frutas más saludables que podemos encontrar en el mercado… y una de las más consumidas. Las hay de diferentes variedades: rojas, verdes, grandes, pequeñas, más dulces, más ácidas… Sigue leyendo para descubrir más sobre esta popular
Los frutos secos son uno de los alimentos con múltiples propiedades y con muchos beneficios que pueden proporcionar a nuestro organismo. De entre ellos, destacamos en este artículo las nueces y conocemos más a fondo algunos de los aportes que tiene su consumo. Fruto del nogal, árbol que crece en climas templados, la nuez es uno de los frutos secos que más asociamos a alimentos sanos y saludables. Está recubierto
Este cereal, uno de los más populares en todo el mundo, cuenta con múltiples variedades y es la base de nuestros platos más tradicionales. Podemos cocinarlo de muchas y muy diferentes maneras y nos aporta importantes beneficios. Todo ello lo convierte en un alimento indispensable e irresistible en nuestra dieta. El arroz, que ya se cultivaba en China hace más de 5.000 años, es hoy en día uno de los