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Isla flotante

La receta que propongo a continuación no pretende ser una elaboración fiel de una receta antigua, sino una reconstrucción actual basada en la tradición histórica…

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Hojaldre con Higos y Queso azul

Dificultad: Fácil Tiempo: 30 min Comensales: 4 Pax Si te gustan las recetas sencillas y con sabores que contrastan entre sí, te proponemos esta receta…

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Solomillo de añojo

Dificultad: Fácil Tiempo: 1h 30min Comensales: 4 Pax Si te gustan los platos contundentes y con mucho sabor, te proponemos esta receta de Solomillo de…

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