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Batch cooking

¿Sin tiempo para cocinar entre semana? El ritmo de vida actual nos hace trabajar todo el día fuera de casa, llegar tarde, cansados y sin…

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Arroz con pulpo

Dificultad: Media Tiempo: 90 min Comensales: 4 Pax Descubre cómo preparar un delicioso arroz con pulpo blanco de lonja con esta receta fácil y detallada.…

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Pimientos rellenos

En Alcoy y el Comtat de Cocentaina los llamamos “bajoques farcides”, en Castellón o en pueblos de La Vall d’Albaida son “pebrots o pimentons farcits” y en Oliva y alrededor son “pebreres farcides”. Como ingrediente diferenciador, entre otras…

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