Suquet de pescado y marisco
Plato marinero. Un auténtico festín culinario. Lo más importante es tener pescado y marisco fresco para elaborarla. INGREDIENTES (para 4 personas): PREPARACIÓN:
Flor de mandarina
Un postre dulce que no te dejará indiferente. INGREDIENTES: 4 mandarinas tamaño grande y muy muy dulces. 1 huevo. 125 gr de azúcar. Una pizquita de sal. 3 cucharadas grades de yogurt griego. 50 gr de aceite de girasol. 100 gr de harina. Una cucharadita de gasificante, soda Barrachina o similar. Una cucharadita de canela. 50 gr de mantequilla en barra. Azúcar glass. ELABORACIÓN: Pelamos las mandarinas y les quitamos
¿Cómo se celebra la nochevieja en el mundo?
En España, la medianoche del 31 de diciembre nos tomamos las tradicionales 12 uvas, una por cada campanada con las que se inicia un nuevo año. Pero no en todo el mundo se celebra igual esta fiesta. La nochevieja en el mundo puede llegar a ser muy diferente de la nuestra. Existen diferentes teorías acerca del origen de esta tradición de Nochevieja. Una de las más extendidas sitúa la costumbre
Los mejores deportes para practicar en verano sin salir del agua
En verano siempre hablamos de los planes que hemos estado soñando durante todo el año: vacaciones, fiestas, reuniones con amigos y familiares, pero este año todo es diferente. Hay que buscar planes alternativos y evitar aglomeraciones. Practicar ejercicio al aire libre sin sufrir las altas temperaturas ¡Es una buena opción!. No te pierdas en el siguiente artículo los mejores deportes para practicar en verano sin salir del agua: 1. Paddle
Receta | Guisado de caracolillos
Los “caragolins”, “avellanencs”, caracolillos, estos caracoles pequeños, Theba Pisana, gasterópodos terrestres muy comunes en todo nuestro territorio donde puede llegar incluso a ser una temible plaga para la agricultura. Pero gastronómicamente son una delicia si sabemos cocinarlos. En Andalucía son parte de su gastronomía como tapa típicas en muchos bares, donde se sirven simplemente hervidos (con su truquito), sirviéndose en un vaso con su caldo. En Tarragona son protagonistas en el
Los pueblos con más encanto de la Comunidad Valenciana
Nuestra tierra además de tener un clima excepcional, está llena de lugares bonitos y con gran encanto que merecen mucho la pena visitar. En el siguiente artículo te contamos los pueblos con más encanto de la Comunidad Valenciana. 1. Guadalest Este pequeño pueblo se encuentra en el interior de la provincia de Alicante, a unos 20 kilómetros de distancia de las playas Benidorm y las montañas de la sierra de
Receta | Ceviche de dorada
¿Qué te parece este ceviche de dorada? Si visualmente ya es atractivo, no te imaginas cómo sabe al probarlo… Si te gusta la cocina o te estás introduciendo en este fantástico mundo, te encantará preparar esta receta. Es muy fácil y practicas con el manejo del cuchillo. Además, la dorada es muy sana y tiene un sabor muy rico, como ves esta receta ¡lo tiene todo! Es un plato fresquito
Las mejores calas de Jávea para visitar este verano
¿Estás buscando un destino para pasar tus próximas vacaciones? ¡Ya lo has encontrado! Jávea, uno de los lugares más increíbles de la Costa Blanca. En el siguiente artículo te contamos las 5 mejores calas para visitar este verano en Jávea para que no te pierdas ningún rincón de esta belleza paisajística. ¡Descúbrelas! Este municipio pesquero situado a orillas del mar Mediterráneo cuenta con más de 20 kilómetros de litoral donde
Receta | Coca salada
¿Has probado a cocinar la Coca Salada alguna vez? Hoy os dejamos esta fantástica receta de cocas, alimento tradicional muy mediterráneo. INGREDIENTES Para 6 cocas 500 g de harina de trigo corriente (admitiría la mitad de harina integral) 400 g de agua (la que admita) 15 g de sal (al gusto) 8 g de levadura fresca de panadería o 3 g de levadura seca de repostería. PREPARACIÓN Unas dos horas
Decora tus azulejos
El diseño geométrico y clásico le da un aspecto rústico a esta cocina minimalista. Azul y blanco también para la cocina. Dale vida a las paredes con unos adhesivos de vinilo, que puedes hacer fácilmente con estas explicaciones. La plantilla: Amplía este dibujo con la ayuda de una fotocopiadora hasta que alcance la medida adecuada al tamaño de los azulejos. Pasa el diseño a la parte trasera del plástico adhesivo.