Este pastel necesita de varias elaboraciones que iremos desgranando paso a paso. La protagonista queremos que sea nuestra naranja, así que nos ponemos el delantal y empezamos. Ingredientes: Para el bizcocho inicial: Para la crema pastelera de naranja: Para el almíbar de naranja: Para el glaseado de naranja: Para el glaseado de chocolate: Preparación:
Vamos a elaborar una receta que seguro os hará luciros en cualquier ocasión especial. Aunque parezca un poco laboriosa, seguid la receta paso a paso y veréis cómo os sale perfecta. Ingredientes (para 4 personas): Para la crema (bisque): Para las bolas de gambón: Preparación:
Elaboramos una simple sepia a la plancha pero de forma muy especial para estas fiestas tan señaladas. ¿Quieres sorprender a tus invitados? Ingredientes: Para acompañamiento y decoración del plato: Preparación: ¡Seguro que vais a triunfar, en presentación y sabor!
La tarta de queso se creó en la antigua Grecia, donde era consumida por los atletas durante las celebraciones de los Juegos Olímpicos. Tras la conquista de Grecia por los romanos, estos adoptaron la receta y la extendieron por Europa. El escritor romano Catón el Viejo, en su tratado De Agricultura (siglo II a.C.), documentó una receta para un pastel de queso llamado libum, que se horneaba y ofrecía a los dioses. En
El bacalao es sin duda uno de los pescados más consumidos en España, sobre todo en su versión salada, aunque se lleven la palma la pescadilla y la merluza. Antiguamente, era un pescado relativamente barato traído principalmente de Portugal, que llenaba nuestras despensas y contribuían a la elaboración de platos emblemáticos. En la actualidad, lo que llamamos pescados salados o en salazón se han vuelto un lujo dado su alto
La carne del conejo es de las más sanas que existen para el consumo humano. Su alto contenido en proteína y al ser muy baja en grasas, hace que su consumo sea muy saludable. Se puede cocinar de múltiples maneras, como asada, guisada u horneada, y combina bien con muchas hierbas aromáticas. Nosotros vamos a cocinarla haciendo un guiso tradicional que nos recordarán a nuestra infancia. Un guisado sencillo pero
Dificultad: Fácil Tiempo: 30 min Comensales: 4 Pax ¿Buscas una receta que transforme tu comida en una experiencia gourmet? ¡La tenemos! Te recomendamos este Tataki de Atún con Mayonesa Teriyaki. COMPRA LOS INGREDIENTES DE ESTA RECETA DE TATAKI DE ATÚN CON MAYONESA TERIYAKI EN: tienda.masymas.com INGREDIENTES: ELABORACIÓN: ¿CÓMO PREPARAR EL TATAKI DE ATÚN CON MAYONESA TERIYAKI? Fácil, rápido y con pocos ingredientes Esta receta es una deliciosa opción de pescado
Este plato de arroz se cocinaba en verano cuando las judías estaban en plena producción. Antiguamente en las huertas se cultivaba la judía de careta, judía larga, de metro… que son unas judías comestibles cultivadas especialmente para consumir con sus vainas que son finas y alargadas y llegan a alcanzar el metro de longitud. Sus frutos, las habichuelas, dado su pequeño tamaño se les da poco valor, sin embargo, son
Suponemos que comer carne picada debe ser una tradición ancestral que se pierde en el origen de los tiempos. Esta forma de elaborar la carne existe desde épocas inmemoriales. Las albóndigas, tal y como las conocemos actualmente tienen su origen en Oriente Medio y fueron traídas a la Península Ibérica por los árabes durante la Edad Media. Su nombre deriva de la palabra árabe «al-búnduqah«, que en sentido literal significa
Con la llegada del verano a la vuelta de la esquina, queremos estrenarlo con esta selección de recetas frescas, ligeras y llenas de color. Platos fáciles, nutritivos y muy sabrosos que rinden homenaje a nuestra dieta mediterránea, con un toque creativo y estacional. ¡Ideales para disfrutar durante los meses más calurosos del año! Recetas con fruta Helado de kiwi y plátano: Una opción sin azúcar añadido, cremosa y muy refrescante.