Rosi Martínez Sánchez, pescadera en nuestro masymas Supermercado de San Juan-Playa (Alicante) en la Avenida de Holanda, 13 nos propone para estas fiestas un plato de salmón al cava. Si te gusta el salmón esta receta es un 10, ya que su sabor suave combina perfectamente con el toque extravagante del cava. Para un plato principal, utilizar un producto fresco y saludable siempre es un acierto ¡seguro que te ganas
¿Buscas una receta ligera pero contundente para tus días más especiales? ¡Pues aquí tienes una que te hará repetir una y otra vez! Mª Luz Cecos Sánchez, pescadera en nuestro masymas Supermercado de Chiva (Valencia) en el Polígono nº14 Casco Urbano, aúna de manera sublime lo mejor del mar en esta propuesta: Rodaballo, gambas, perejil, ajo, pimentón… ¡combinación ganadora! Recuerda que todos los productos que aparecen en esta receta los puedes
Olga María Pérez Ballester, carnicera en nuestro masymas Supermercado de Orba (Alicante) en la Avda. Pego, 19, nos propone su receta de Pierna de Cordero más especial. En las recetas, como en la vida, lo más importante es la compañía y ¿por qué no acompañar esta deliciosa pieza de carne con unos riquísimos pimientos piquillos rellenos? El color de los piquillos aportará ese toque navideño que estás buscando y su
Ricardo Montilla Martínez, pescadero en nuestro masymas Supermercado de Gandía (Valencia) en la c/ San Rafael, 20, nos propone un platazo de lubina con cebolla tierna, ajos y jamón Ibérico para que lo disfrutes un día de estas fiestas. Sin duda es un acierto optar por el pescado como plato principal para estos días de celebración. Resulta ligero y a la vez muy saludable, ya que suelen ser días de
Sandra Salguero Rosado, pescadera en nuestro masymas Supermercado de Sant Joan de Moro, c/ Dr Fleming, 14 (Castellón) tiene una propuesta sencilla, sana y apetitosa para estas fiestas: Lubina al horno. Esta plato te llevará solo unos 45 minutos de elaborar. Si te gustan las recetas fáciles y con mucho sabor, has de probar esta. La lubina es un pescado blanco, con muchos nutrientes beneficiosos y muy saludable. La mejor época para consumirlo
Verónica Nebot Trugal, carnicera en nuestro masymas Supermercado de Betxí, c/ Francisco Albiach, 4 (Castellón) nos propone un clásico para estas Navidades con un toque muy especial: Paletilla de Cordero al horno acompañada de berenjenas con salsa de yogur, mostaza, miel y lima. La carne de cordero tiene un sabor delicioso por sí sola, únicamente bañándola en su jugo hará que te chupes los dedos. Y la berenjena bañada en
Las recetas de pescado son una apuesta segura para estas navidades como esta de rodaballo con almendras que nos propone Jorge Jornet Villar, pescadero en nuestro masymas Supermercado de Xalò, Avenida Pla de la Séquia, 29 (Alicante). Aunque hay mil opciones para un primer plato en Navidad, el pescado puede resultar una comida más ligera y muchos la prefieren. Si te gusta trastear en la cocina, no dejes de probar
La Navidad se acerca y como cada año empezamos a pensar qué vamos a preparar estas fiestas. La ilusión ya impregna las calles y es el momento perfecto para organizarnos y así que salga todo perfecto. Iluminada Terrés, carnicera en nuestro masymas de Ciudad Quesada (Alicante) nos propone una deliciosa receta de Solomillo de Añojo con Foie caramelizado. Un plato principal con el que triunfas seguro. INGREDIENTES 4 Solomillos
Para estas fechas especiales, os recomiendo este plato que aunque parezca complicado no puede ser más sencillo y sabroso. INGREDIENTES para seis personas: Seis lomos de bacalao sobre 200 gr cada uno. Aceite de Oliva Pimentón de hojilla Cebollino 2 patatas hermosas Primero que todo pelamos y cortamos las patatas y las ponemos a freír con aceite a fuego lento. Que caramelicen sin prisas. Ingredientes para la salsa mahonesa (mayonesa):
Nuestra profesional Analia Felices Vuotto, charcutera en nuestra tienda de San Juan (Alicante) nos propone una receta de secreto de cerdo que está para chuparse los dedos. Si querías cocinar cerdo estas Navidades, aquí te dejamos una idea perfecta. Te animamos a que la pruebes. INGREDIENTES 1kg Secreto de Cerdo 10 Ciruelas maduras 100g Almendras 100g Bacon ahumado 1 cebolla 200ml Vino Blanco para cocinar 1 Diente de Ajo Aceite