Dificultad: Media Tiempo: 90 min Comensales: 4Pax INGREDIENTES 8 Carrilleras de Cerdo 30 ml de Brandy 70 ml de Vino Tinto 1 L de Caldo de Carne 8 Chalotas 8 Dientes de Ajo 4 Patatas Piñones Tomillo Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Sal y Pimienta negra molida ELABORACIÓN Precalentamos el horno a 190ºC y salpimentamos las carrilleras. Las ponemos en una bandeja de horno ligeramente engrasada con Aceite de
Sandra Salguero Rosado, pescadera en nuestro masymas Supermercado de Sant Joan de Moro, c/ Dr Fleming, 14 (Castellón) tiene una propuesta sencilla, sana y apetitosa para estas fiestas: Lubina al horno. Esta plato te llevará solo unos 45 minutos de elaborar. Si te gustan las recetas fáciles y con mucho sabor, has de probar esta. La lubina es un pescado blanco, con muchos nutrientes beneficiosos y muy saludable. La mejor época para consumirlo
Con la factura eléctrica por las nubes, los electrodomésticos son una de las principales fuentes de consumo en casa. Te mostramos cómo reducir la factura de la luz y el impacto en el medioambiente. La lavadora, la nevera, el lavavajillas… son electrodomésticos que usamos cada día, pero sin detenernos a pensar que es fundamental utilizarlos de forma racional para sacar su mayor rendimiento y ahorrar en energía o agua. Instala
INGREDIENTES 1 Corvina 3 Dientes de ajo 1 Cebolla 1 Pimiento verde 250g Coliflor 1 Naranja 125ml Vino blanco 150ml Caldo de pescado Tomillo Perejil Sal y pimienta negra molida 250ml Aceite Oliva Virgen Extra (AOVE) PREPARACIÓN Cortamos en trozos la cebolla, el pimiento, la coliflor y chafamos los ajos. Sofreímos las verduras en una sartén con un poco de Aceite de Oliva Virgen Extra. Precalentamos el horno a 180ºC.
Unas mujeres pelaban tomates previamente escaldados en agua caliente. Los partían, les quitaban las pepitas y las cortaban a gajos. Otras lo habían hecho con berenjenas, pimientos rojos y verdes que, previamente, habían asado en las brasas de los sarmientos. El resto preparaba la pasta y el condumio para hacer las cocas. Era día de mucho trabajo y de fiesta en el riurau de la casa de campo. El horno moruno