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Las mejores calas de Jávea para visitar este verano

¿Estás buscando un destino para pasar tus próximas vacaciones? ¡Ya lo has encontrado! Jávea, uno de los lugares más increíbles de la Costa Blanca. En el siguiente artículo te contamos las 5 mejores calas para visitar este verano en Jávea para que no te pierdas ningún rincón de esta belleza paisajística. ¡Descúbrelas! Este municipio pesquero situado a orillas del mar Mediterráneo cuenta con más de 20 kilómetros de litoral donde

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La Dama de Elche

Una de las obras más célebres del mundo es, sin duda, La Dama de Elche. Esta fue hallada en la Comunidad Valenciana, concretamente en la Alcudia en 1897 por un niño mientras realizaba trabajos agrícolas. Actualmente se puede encontrar en el Museo Arqueológico Nacional de Madrid. Al parecer, siempre fue considerada un tesoro, ya que se ocultó de manera intencionada según desvela su localización y situación inicial: un semicírculo de

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Una visita a Tabarca

Si no has estado nunca en Tabarca, te recomendamos que visites esta isla preciosa, la única habitada en la Comunidad Valenciana. El Punto más cercano de la isla en lo que a la península se refiere es Santa Pola. Su longitud es de 1.800 metros y su anchura de unos 400 metros. En realidad estamos hablando más de un archipiélago que se compone por La Cantera, Tabarca, La Galera y

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La ternera gallega

La ternera gallega o carne de vacuno de Galicia es una de las más valoradas y reconocidas en el mercado. Las condiciones orográficas, edafológicas y climáticas de esta zona hacen de sus tierras un lugar ideal para la producción y el desarrollo de esta especie. La ternera gallega se produce en explotaciones tradicionales familiares ligadas al medio rural, que heredaron sistemas de producción transmitidos de padres a hijos, basados en

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Receta | Doncella de Ternera Gallega guisada con verduras

¿Te apetece preparar un buen guiso? La doncella de Ternera Gallega es un bocado irresistible. Esta carne gallega, reconocida con el sello IGP, podemos encontrarla bajo las etiquetas que certifican su procedencia, su trazabilidad y su calidad. Si quieres sorprender a tod@s con este fantástico plato, sólo has de seguir leyendo ¡no te arrepentirás! INGREDIENTES 600g de Doncella de Ternera Gallega 1 Cebolla 2 patatas 2 zanahorias 250ml de vino

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El fresón

La llegada de los fresones siempre es un momento delicioso. Llenan de color nuestra compra y de felicidad nuestro estómago. Esta fruta, tan conocida como deseada, presenta una serie de características muy concretas a tener en cuenta a la hora de su compra y consumo. También cuenta con su propia historia…  La antepasada del fresón, que es el tipo de fresa que se consume en Europa, es americana. El fresón

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Las Fallas

La palabra  falla deriva del latín fácula, que significa antorcha, elemento utilizado para alumbrar. Ya en el siglo XVI, esta palabra pasó a denominar al fuego que se hacía en el suelo como centro de reuniones o fiestas. El origen de las Fallas se remonta a la antigua tradición de los carpinteros de la ciudad, que en las vísperas de la fiesta de su patrón San José, quemaban los trastos viejos y artilugios

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Receta | Tarta de fresón con mascarpone

El fresón ya está aquí y queremos darte ideas para que disfrutes de esta fruta maravillosa y muy deseada. Hoy te proponemos una tarta de fresón con mascarpone, ideal  para toda la familia, rica y fácil de preparar. Vamos allá:   INGREDIENTES 500g de fresón 1 Paquete de galletas maría 100g de mantequilla o margarina 250g de mascarpone 1 Sobre de cuajada 1 Limón 200g de azúcar 200g de nata

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La Sierra de Bernia y sus paisajes de ensueño

La Sierra de Bernia se sitúa entre la comarcas de la Marina Alta y la Marina Baja separando los términos municipales de Altea y Jalón principalmente. Tiene su punto más elevado en el término municipal de Jalón con 1.200 metros sobre el nivel del mar y es un lugar idóneo para el crecimiento de diversas especies mediterráneas, algunas originales de la zona. Foto y foto portada: www.travelechoes.com Sus paisajes son

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La alcachofa

La alcachofa es una planta que pertenece al género “Cynara” procedente de Egipto y distribuida por todo el Mediterráneo. La planta de la alcachofa puede vivir varios años gracias al sistema radicular que posee, que acumula reservas para que brote cada temporada. Está formada por varios tallos sobre los que aparecen las alcachofas, que son inflorescencias inmaduras, antes de abrirse. Además de ser una fuente excelente de calcio y fósforo,

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