Contenido de la revista Mashogar elaborado por AVACU, la Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios. La merluza es uno de los pescados más apreciados y consumidos por sus propiedades y por sus múltiples opciones culinarias. Es un pescado blanco muy saludable y que mejor podemos combinar en nuestros platos. Ya sabemos que consumir pescado tiene múltiples beneficios para nuestra salud. Sin embargo, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el
No se crean ustedes que comer pollo era una cosa baladí. Durante muchísimo tiempo se le ha considerado un lujo reservado a los “señores” formando parte de las mesas y banquetes más exquisitos. Hasta principios del siglo pasado, comer pollo en España seguía considerándose un lujo excepcional, presente en las mesas de los hogares en celebraciones especiales o en algún que otro día festivo. En la actualidad, el pollo ha
Detrás del atún y el salmón, la merluza es uno de los pescados más consumidos en el mundo por delante de la pescadilla, el bacalao y la dorada. La merluza es un pescado con carne firme y sabor delicado, por eso necesita muy pocos ingredientes para poder hacer un plato delicioso en el que sea la protagonista. A continuación te muestro cómo preparar esta receta de merluza con una legumbre
Dificultad: Fácil Tiempo: 60 min Comensales: 4 Pax Si quieres sorprender con un plato lleno de sabor esta es tu receta: Costillar de Cordero Recental con reducción de Vino Tinto. COMPRA LOS INGREDIENTES DE ESTA RECETA DE COSTILLAR DE CORDERO RECENTAL CON REDUCCIÓN DE VINO TINTO EN: tienda.masymas.com INGREDIENTES: ELABORACIÓN: ¿CÓMO COCINAR EL COSTILLAR DE CORDERO RECENTAL CON REDUCCIÓN DE VINO TINTO? Fácil, rápido y con pocos ingredientes Esta receta
La avena era uno de los cereales más importantes en la alimentación de los pueblos celtas, cultivada en gran cantidad en el norte de Europa. También era muy valorada por los romanos, quienes la consideraban un alimento para soldados y viajeros. Durante la Edad Media dejó de consumirse convirtiéndose en uno de los principales alimentos para los caballos y otros animales. En aquella época, se valoraba más su uso como
Para terminar una buena comida familiar es imprescindible contar un dulce elaborado con productos de nuestra “terreta”. Vamos a elaborarlo. Ingredientes: Preparación:
Joaquina Guillamón Paredes, pescadera en nuestro masymas Supermercado de San Miguel de las Salinas (Alicante) situado en Av. Ronda Oeste – Esquina C/ Alberto Barbera, nos comparte esta deliciosa receta de Rodaballo Asado con Guarnición de Verduras para disfrutar con los tuyos. Recuerda que todos los productos que aparecen en esta receta los puedes encontrar en: tienda.masymas.com Dificultad: Media Tiempo: 50 min Comensales: 4 Pax INGREDIENTES (4 personas): PREPARACIÓN: VÍDEO PASO
Laura Tudela Arnau, pescadera en nuestro masymas Supermercado de Beniganim (Valencia) situado en Av. Ronda Rodat, 21 nos propone esta receta fácil, ligera y con mucho sabor: Cóctel de Gambas Tropical. Recuerda que todos los productos que aparecen en esta receta los puedes encontrar en: tienda.masymas.com Dificultad: Fácil Tiempo: 30-40 min Comensales: 4 Pax INGREDIENTES (4 personas): PREPARACIÓN: VÍDEO PASO A PASO:
Se acerca la Navidad y tenemos que ir pensando en sorprender en nuestras comidas y cenas familiares. Os propongo un plato fácil y que da muy buen resultado: Redondo de Pavo con salsa de Berenjena y Setas. Ingredientes (para seis personas): Para el redondo: Para la salsa de berenjenas con boletus, setas o champiñones: Para el emplatado: Preparación: Espero lo disfrutéis en estos días tan señalados.
María Vega Pérez, pescadera en nuestro masymas Supermercado de Moraira (Alicante) situado en C/ Cabo Salou nº4, nos comparte esta receta con la que sorprenderás a tus invitados estas fiestas: Zarzuela de Pescado y Marisco. Recuerda que todos los productos que aparecen en esta receta los puedes encontrar en: tienda.masymas.com Dificultad: Media Tiempo: 50 min Comensales: 4 Pax INGREDIENTES (4 personas): PREPARACIÓN: VÍDEO PASO A PASO: