#Receta | Guisado de atún fresco

Ingredientes 1 cebolla grande, 1 tomate maduro grande, 1 pimiento rojo, 2 patatas, pimentón de hojilla, pimienta blanca, 1 vaso de agua, aceite, azúcar y sal; y 100 gr. de atún fresco por persona. Elaboración Primero, ponemos en una cazuela tres cucharadas generosas de aceite de oliva. A continuación, cortamos en trozos medianos el pimiento rojo y lo añadimos. Removemos y cuando este ablande, cortaremos la cebolla a trozos grandes y la añadimos. Esperamos hasta

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