Guiso de pulpo con patatas
Nuestro guiso más popular y conocido con pulpo es el que se cocina con pencas, pero hay muchas más maneras de cocinarlo. Así pues… ¡Vamos a ello! Ingredientes para 4 personas: 1 pimiento rojo y 1 verde 1 cebolla mediana 4 dientes de ajo 4 tomates de rama maduros 4 pulpitos (medio kg) 3 hojas de laurel 2 patatas Pimentón de hojilla Rebost Sal y aceite de oliva. Elaboración: En