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Pimientos rellenos

Lo que en Alcoy y el Comtat de Cocentaina llamamos bajoques farcides, en Castellón o en pueblos de La Vall d’Albaida son pebrots o pimentons farcits y…

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Cómo conservar el pan

¿A quién no le ha pasado comprar una barra de pan crujiente y sabrosa pero que por la noche se ha reblandecido y ya no…

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Bacaladilla al horno

Dificultad: Fácil Tiempo: 60 min Comensales: 4Pax INGREDIENTES 4 u 8 Bacaladillas (según su tamaño) 8 Dientes de Ajo 1 Limón 2 patatas Eneldo y…

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