Conejo marinado al curry
INGREDIENTES 2 Conejos troceados 2 Tomates maduros rallados Cilantro 2 Limas 12 Tomates Cherry Jengibre 2 Dientes de Ajo 100g Mantequilla Salsa picante Pasta de Curry amarillo o en polvo Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Sal y Pimienta negra molida ELABORACIÓN Añadimos sal, pimienta, salsa picante, cilantro, curry, lima y jengibre rallado. Incorporamos 2 ajos cortados, aceite de oliva virgen extra y mezclamos bien. Incorporamos el tomate