Receta | Puchero de Navidad
Los pucheros han sido y son, una forma de cocinar sencilla que hirviendo en agua una determinada combinación de ingredientes, obtenemos unos platos deliciosos. En cada territorio tenemos el puchero, con algunas diferencias e incluso con denominaciones distintas y que los hacen tradicionales del lugar donde se cocinan. El Madrileño, Andaluz, Maragato, Lebaniego, Extremeño, de Lalín… Dentro de nuestra comunidad también existen diferentes variantes muy poco significativas. Nosotros vamos a