Tanto como si te apasiona perderte entre los fogones como si perteneces al grupo de los que tienen pesadillas con los fogones, debes saber que cocinar es mucho más que un quehacer diario o parte de las obligaciones caseras. Preparar un buen guiso o amasar pan aporta múltiples beneficios psicológicos y físicos. Últimamente cambiaron muchas de nuestras de nuestras costumbres y rutinas. El coronavirus logró meter en la cocina a muchas
Cocinar puede ser un placer. Es cierto que en ocasiones podemos sentirlo como una obligación, pero si conocemos un poco mejor todos los beneficios que nos aporta realizar esta actividad seguro que lo vemos de otra manera. Todos sabemos que cuidar la alimentación es muy importante ¿Y qué mejor manera de controlarla que gestionar tus platos? Elaborar tus menús hará que ahorres dinero, estimules tu creatividad y te socialices más.
A todos nos ha pasado: quedarnos sin salsa para acompañar un plato, el guiso quemado, más sal de la cuenta… Para salvar estos pequeños «desastres culinarios» existen algunos trucos que nos ayudarán a poder servir nuestros platos como si nada hubiera pasado. ¿Demasiada sal? Algo habitual que puede sucedernos a la hora de cocinar es que se nos vaya la mano con la sal. Si esto nos pasa con platos
Las sartenes son uno de los elementos indispensables en nuestra cocina. Pero no todas sirven para cocinar cualquier plato ni para todas las encimeras. Si estás pensando en renovar tus sartenes, te contamos qué debes tener en cuenta para elegir la que mejor se adapte a tus necesidades. A la hora de elegir una buena sartén debemos tener en cuenta diversos factores, puesto que la más cara o la que
¿Eres de los que utilizan el microondas para todo? La versatilidad de este electrodoméstico hace que esté presente en la mayoría de las cocinas y que se utilice casi a diario. Pero ¿sabías que hay ciertos alimentos y materiales que nunca debemos meter en él? El microondas se ha convertido en uno de los electrodomésticos habituales en nuestras casas. Nos aporta comodidad y rapidez en la cocina. Pueden ser más
La cocina es una de las habitaciones de la casa, si no la principal, donde más accidentes domésticos se producen. Muchos de estos accidentes se pueden evitar o bien reducir su impacto significativamente, siguiendo algunos consejos básicos. Te contamos qué recomendaciones debe seguir para extremar las precauciones en nuestra cocina. La cocina es una de las habitaciones de la casa, si no la principal, donde más accidentes domésticos se producen.