Dificultad: Fácil

Tiempo: 30 min

Comensales: 4 Pax

Si buscas un aperitivo fácil, rápido y delicioso, estos rollitos de Jamón Serrano con Queso Crema y Rúcula son la elección perfecta.

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INGREDIENTES:

• 8 lonchas de Jamón Serrano 50% Duroc Gran Reserva Magno Duroc
• 4 Tortitas de Trigo
• 8 cucharadas de Queso Crema
• 100 g de Rúcula
• Aceite Oliva Virgen Extra (AOVE)

ELABORACIÓN: ¿CÓMO COCINAR LOS ROLLITOS DE JAMÓN SERRANO CON QUESO CREMA Y RÚCULA? Fácil, rápido y con pocos ingredientes

• Untamos cada tortita con 2 cucharadas de queso crema.
• Añadimos la rúcula y 2 lonchas de jamón serrano.
• Enrollamos las tortitas y las calentamos por ambas caras con un chorrito de AOVE.

• Las cortamos en rodajas y servimos.

Esta receta es perfecta para una comida o cena de picoteo y el Jamón Duroc 50% Gran Reserva Magno Duroc puedes encontrarlo todo el año en nuestros supermercados.

Agatha Cyrul Marzena, charcutera en nuestro masymas Supermercado de El Verger (Alicante) situado en Av. de Valencia nº18, nos propone esta receta de Rollitos de Jamón Serrano con Queso Crema y Rúcula con la que conseguirás un aperitivo muy sabroso.

El Jamón Duroc 50% Gran Reserva Magno Duroc tiene un color característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa. Su sabor es delicado y poco salado, mientras que su textura es homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandimiento. Con +16 meses de reserva las piezas son seleccionadas para Gran Reserva en función de la calidad del animal.