Fresón Confitado en Almíbar con Cremoso de Queso Mascarpone

INGREDIENTES 1 kg de Fresón 1L de agua 300g de Azúcar 250g Queso Mascarpone 1 Lima 125g de Nata líquida ELABORACIÓN Cortamos los fresones y reservamos. Para elaborar el almíbar: Vertemos 1L de agua en un cazo y la ponemos a calentar. Añadimos 200g de azúcar y removemos. Dejamos cocinar 10 minutos a fuego medio. Apagamos el fuego y añadimos la mitad de los fresones. Cocinamos durante 5 minutos a

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Receta | Pañuelos de piña en almíbar de azafrán

Una de las partes más importantes de los menús de Navidad, es sin duda el postre. Endulzar la jornada siempre resulta agradable, pero es cierto que durante estos días degustamos diferentes tipos de dulces como turrones o polvorones y un postre ligero es un acierto. Te proponemos una reinvención de un clásico: Pañuelos de piña en almíbar de azafrán, una receta muy sencilla y que resulta deliciosa. Prueba a prepararla

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