#Receta | Fideus rossejats

Plato de origen marinero de los que yo denomino «de barca». Entre los pescadores enrolados siempre hay uno de ellos que se encarga de la cocina. Los largos trayectos desde que salen de puerto hasta que regresan al día siguiente, hacen que el pescado o marisco sea un ingrediente indispensable de su dieta. Con él se elaboran deliciosos platos. El de fideos “rossejats” es muy parecido a la Fideuà, pudiendo incluso

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Dime qué calzado llevas y te diré dónde puedes bañarte

A diferencia de otras costas del mundo, la mediterránea es muy diversa en tipologías de playas y calas. Y éstas suelen tener superficies también muy variopintas. Cada una de ellas requiere -aunque no siempre- un tipo de calzado para poder tomar el baño con tranquilidad y evitar algún tipo de percance que nos fastidie las vacaciones o el día de relax. Los dos tipos de calzados más utilizados para el

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