#Receta | Borreta de melva
Ingredientes para 4 personas 200 gr. de melva en salazón, 3 pimientos secos, 4 tomates secos, 4 patatas, 2 cebollas, aceite, pimentón de hojilla y sal. Elaboración Lo primero que haremos es desalar la melva cortada a trozos (3 0 4 horas en agua fría). Hidratar los pimientos y los tomates secos en agua (una hora). Ponemos al fuego una cazuela con el agua que hemos hidratado los pimientos y