La vitamina D
Una alimentación sana, variada y equilibrada nos va a aportar todas las vitaminas que necesitamos, ya que nuestro organismo no es capaz de producirlas por sí solo. De ahí que tengamos que incluir en nuestra dieta alimentos que nos aporten las cantidades recomendadas necesarias. Dentro del grupo de las vitaminas, podemos diferenciar las hidrosolubles (aquellas que se disuelven en agua) y las liposolubles (las que se disuelven en grasa). Y