Qué tiene tan bueno el caqui y dos recetas

El caqui es una de las frutas del otoño. Dulce, carnosa, muy fácil de comer y con un alto contenido en agua, cada año aumenta su comercialización. Su origen es oriental: surgió en China y Japón. A España llegó en 1870. A partir de ese momento fue expandiéndose por diferentes territorios. En la Comunidad Valenciana, el cultivo del caqui ha tenido tanto éxito por su calidad que se ha creado una

Seguir leyendo…

6 recetas para saciar nuestra pasión por las cerezas

Combinado de cereza Ingredientes para 4 personas: 2 melones de Galia, 300 gr. cerezas, 30 gr. de azúcar, 5 cl. de agua y una pizca de canela. Elaboración: vaciar el melón con un sacabolas y deshuesar las cerezas. Para el fondo del melón: poner a cocer el agua con el azúcar, añadir la mitad de las cerezas y la canela, durante 10 minutos y enfriar. A continuación, colocar el almíbar

Seguir leyendo…

¿Hacemos un trato?

A cambio de tu email, te enviaremos regularmente contenidos siempre mediterráneos.
¿Aceptas? ¡Suscríbete!



En cumplimiento del artículo 5 de la Ley 15/1999, por el que se regula el derecho de información en la recogida de los datos, se le informa que la recogida de datos tendrá como finalidad única la comercial. Igualmente le informamos que puede ejercer los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición establecidos en dicha Ley contactando con nosotros a través de nuestro correo electrónico.