Dificultad: Fácil

Tiempo: 35 min

Comensales: 4Pax

INGREDIENTES

• 2 Naranjas
• 2 Huevos
• 2 Yogures
• 4 Cucharadas de Azúcar
• 12 g de levadura química
• 500 g de Harina de Trigo
• Aceite de Girasol
• Aceite de Oliva suave

ELABORACIÓN

• En un bol añadimos los huevos, el azúcar y el aceite de oliva suave.
• Añadimos la ralladura de las dos naranjas y el jugo de ambas.

• Incorporamos dos yogures, 560 g de harina de trigo, 12 g de levadura química y removemos. Dejamos reposar 15 minutos.
• Metemos la masa en una manga pastelera.
• Vertemos la masa desde la manga pastelera a la sartén con abundante aceite de girasol, dándole forma de churro y freímos.
• Sacamos sobre papel absorbente.
• Emplatamos añadiendo una cucharada de azúcar por encima.

Javier Barrero García, frutero en nuestro masymas Supermercado de Castellón situado en Avenida Hermanos Bou, nº4-6, nos propone una receta de Churros de Naranja que hará que te replantees la repostaría cotidiana. Aunque es cierto que este cítrico es muy utilizado en diferentes recetas como bizcochos, galletas… no es tan usual verlo en este plato tan peculiar, y os aseguramos que está para chuparse los dedos.

En masymas apostamos por el producto fresco y de calidad, porque Lo Fresco es lo Nuestro.

La naranja es un cítrico que presenta un alto contenido en Vitamina C y Ácido Fólico. Su forma suele ser redonda u oval y su piel y carne es generalmente naranja, excepto en las variedades de pulpa roja. La parte comestible es la pulpa y se consume fresca o en zumo.

Consumida entera, nos aporta escaso valor calórico y alto poder saciante, lo que la convierte en una fruta idónea para tomar como parte de una dieta equilibrada.

En masymas Supermercados encontrarás naranjas producidas según los requisitos de la Indicación Geográfica Protegida «Cítricos Valencianos», cultivadas en la Comunidad Valenciana y con total garantía de origen y calidad.