Croquetas de Jamón Duroc 50% Deshuesado Gran Reserva Magno Duroc
INGREDIENTES 400g Jamón Duroc 50% Deshuesado Gran Reserva Magno Duroc 50g de Mantequilla 1 Cebolla 150g de Harina 350ml Leche Entera 2 Huevos Pan rallado Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Aceite de Girasol Sal Pimienta Negra Molida ELABORACIÓN Cortamos la Cebolla. Ponemos un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra en una sartén. Sofreímos la cebolla, el jamón y la mantequilla. Añadimos harina, leche, sal, pimienta y removemos