Receta | Bollos

Para la masa:Hoy os traemos una receta de bollos, delicioso plato que igual sirve para almuerzo, comida, merienda o cena. Puedes acompañarlo con una ensalada o una taza de caldo para completar el menú. Este plato es muy típico en tierras valencianas y seguro que te encantará probarlo. INGREDIENTES Para la masa 1 kg de harina normal 600 ml de agua 80 gr de levadura 1 patata hervida Una pizca de sal Para

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#Receta | Alcachofas ahogadas

No llega a ser propiamente una receta, por la sencillez de la misma. Se trata de otra manera de cocinar las alcachofas. En mi casa no faltaban al menos una vez a la semana para cenar. Necesitamos, unas alcachofas de tamaño más bien grande, un poco de jamón que cortaremos en finas tiras o a tacos, aceite, sal, vinagre y agua. Sencillamente, le damos unos golpes a las alcachofas a las que

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