La Naranja Valenciana

La naranja valenciana es un fruto muy arraigado y muy relacionado con la tradición agrícola. La Comunidad Valenciana presenta un paisaje colmado de campos de naranjos, en los que el aroma a azahar lo empapa todo. A nivel gastronómico, la naranja corona los postres. La naranja llega con el frío y es un fruto muy popular. Como su nombre indica, el color que muestra es naranja, tanto en su piel

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Receta | Ajitonto

Plato de los más tradicionales de Jalance, municipio Valenciano en la comarca del Valle de Ayora-Cofrentes. Destaca por su sencillez en sus ingredientes y su versatilidad según  la temporada en que se cocine. Por eso, pueden variar sus ingredientes. Ingredientes para 6 personas: 1 cabeza de ajos. 2 tomates maduros. 2 patata mediana. 10 cucharadas de aceite de oliva. 6 cucharadas colmadas de harina. 8 hongos grandes (en temporada) o

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Descubre este tesoro del mediterráneo

Tradición, playas, monumentos, naturaleza…  La Comunidad Valenciana es una joya del Mediterráneo  por descubrir. ¿Te animas? La Comunidad Valenciana está formada por Valencia, Alicante y Castellón. Estas tres provincias, con más de 500 km de costa bañadas por el mar Mediterráneo, esconden todo un mundo de monumentos, playas, entornos naturales y tradiciones que te invitan a perderte por sus calles y a disfrutar en cualquier época del año. Te ayudamos

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Modalidades de pelota valenciana

La pelota valenciana es un deporte tradicional, en el que dos o más contrincantes forman dos equipos que compiten lanzando una pelota, golpeándola con la mano desnuda o con protecciones. A continuación te explicamos en qué consiste cada una de sus modalidades, para que sepas disfrutar más de este deporte si no lo conoces en profundidad. Raspall Juego de estilo directo, donde no importa el número de botes que efectúe la pelota.

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Receta | Orelletes

Estas pastas fritas son típicas de la comarca del Camp del Túria y del Maestrazgo, donde solo las elaboran a nivel casero. También son típicas de otras regiones donde se les denomina de forma diferente, como por ejemplo, Orellanes en baleares, crespells en cataluña, en menorca y mallorca donde tienen forma de flor,  el crespeth a la vall d’Aran les aurelhetas occitanes, les orellas do Entroido de Galicia,  o les orejuelas, en castellano típicas en castilla la mancha, que no son más

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Las 10 localidades que más viven la fiesta de Sant Antoni

Poblaciones y ciudades de Castellón, Valencia y Alicante conmemoran a San Antonio Abad, popularmente conocida como Sant Antoni del porquet. El día festivo es el 17 de enero aunque los eventos se expanden desde la semana anterior hasta finales de enero en algunas localidades. Ese día se festeja el patrón de los animales, por lo que todas las mascotas son protagonistas y salen a la calle para ser bendecidas. El

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10 rutas en bicicleta por la Comunidad Valenciana y Murcia

El otoño es una buena época para hacer cicloturismo. Coger la bicicleta, preparar la mochila y disfrutar de un paseo de una jornada o hacer una escapada de varios días. Disfrutar del sol pero sin pasar calor y descubrir nuevos lugares. Estas son 10 rutas que puedes recorrer por la Comunidad Valenciana y Murcia: Castellón: Vía Verde de Ojos Negros Día de excursión en bici. Una publicación compartida de Montse

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8 cementerios valencianos bonitos que visitar

Se acerca el Día de Todos los Santos, ese día que dedicamos a aquellos en los que pensamos aunque no estén presentes día a día. Además, la visita de cementerios es una actividad que destaca cada vez más entre los turistas. Por eso os presentamos un listado de cementerios valencianos que no se pueden dejar de ver. Sumacàrcer El cementerio de Sumacàrcer, en Valencia, ofrece unas vistas únicas debido a

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Playas con bandera azul para bañarse este verano y subirlo a Instagram

Provincia de Castellón Vinaròs La primera vez en 6 años que tenemos unas vacaciones de playa y el reto de ponernos morenos 🙈🙈 A post shared by Jesana Motilva (@jesanamotilva) on Jun 11, 2017 at 2:41am PDT Peñíscola Rugby#Vinaros #peñiscola #seven#playapeñiscola A post shared by Casi (@kasi007) on Apr 2, 2016 at 7:46am PDT Benicarló Morrongo #platges #morrongo #platgesvalencianes # platgesbenicarlo #playasbenicarlo #arena #sound #mar #marmediteraneo #paisajes playeros A post

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5 lugares especiales donde celebrar la noche de San Juan

La festividad de San Juan celebra el solsticio con el que damos la bienvenida a la nueva estación del verano. Conocida también como la noche más larga de año o la más mágica, la fiesta se celebra de diferentes formas en muchos lugares del Mediterráneo. A continuación te presentamos cómo viven la fiesta en cinco de estos sitios: Nit dels Focs de Xàbia Fiesta declarada fiesta de Interés turístico local de

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