Receta | Salmón al horno con boniato

INGREDIENTES 4 cortes de lomo de salmón (200g por ración) 2 patatas 2 boniatos 1 cebolla 1 limón 1 copa de vino blanco Sal y pimienta negra molida Eneldo Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) PREPARACIÓN Precalentar el horno a 180º Cortar las verduras en rodajas, salpimentar y poner en el horno unos 15/20 min con un chorrito de AOVE. Sacamos la bandeja y colocamos el salmón sobre las verduras.

Seguir leyendo…

Corvina asada con crema de tubérculos y coco

Hoy os traemos una receta deliciosa de corvina asada con crema de tubérculos y coco. Si eres amante del pescado te encantará este plato ya que la corvina es un pescado muy apreciado por su delicioso sabor. Además su textura es muy delicada y es muy versátil en los cortes y en sus elaboraciones. Este plato destaca por su simplicidad y a la vez aporta un toque un pelín exótico

Seguir leyendo…

¿Hacemos un trato?

A cambio de tu email, te enviaremos regularmente contenidos siempre mediterráneos.
¿Aceptas? ¡Suscríbete!



En cumplimiento del artículo 5 de la Ley 15/1999, por el que se regula el derecho de información en la recogida de los datos, se le informa que la recogida de datos tendrá como finalidad única la comercial. Igualmente le informamos que puede ejercer los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición establecidos en dicha Ley contactando con nosotros a través de nuestro correo electrónico.