Si has engordado un poco durante el confinamiento… esta receta de potaje de verduras te puede venir de perlas. Toma nota. INGREDIENTES (para 6 personas) 1 col mediana 2 nabos blancos muy tiernos 2 zanahorias 2 nabicoles 2 patatas 200 gr de lentejas secas Aceite de oliva, sal y pimentón de hojilla PREPARACIÓN Pelamos todas las verduras y las cortamos en trozos medianos. De la col, sacamos las
El arroz caldoso con habichuelas y nabos es uno de los arroces más característicos de nuestra Comunidad. Tiene diferentes variantes y es tradicional en muchos pueblos, más conocido como arròs caldós amb fesols i naps. En esta receta he pretendido aunar todos los ingredientes posibles en un solo plato. Por ello, se puede obviar alguno de ellos según la tradición de cada uno. Ingrendientes (para 10 personas) 500 gr. Arroz.
Se acerca fin de año y seguimos proponiéndote recetas deliciosas, como por ejemplo este entrecot de vacuno con crema de coliflor y chips de nabo. ¿Te atreves con ella? Es fácil de preparar y le darás un toque diferente a tu menú. Si no sabes que cocinar en Nochevieja o en cualquier día de estas fiestas, anímate con esta receta. Recuerda que puedes encontrar muchas más recetas aquí para completar