Croquetas de Jamón Duroc 50% Deshuesado Gran Reserva Magno Duroc

  INGREDIENTES 400g Jamón Duroc 50% Deshuesado Gran Reserva Magno Duroc 50g de Mantequilla 1 Cebolla 150g de Harina 350ml Leche Entera 2 Huevos Pan rallado Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Aceite de Girasol Sal Pimienta Negra Molida ELABORACIÓN Cortamos la Cebolla. Ponemos un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra en una sartén. Sofreímos la cebolla, el jamón y la mantequilla. Añadimos harina, leche, sal, pimienta y removemos

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Receta | Corazón de alcachofa con jamón ibérico y huevo de codorniz

Hoy os proponemos una receta deliciosa con un producto de temporada: Corazón de alcachofa con jamón ibérico y huevo de codorniz. Una vez pasadas las fiestas, necesitamos depurar nuestro cuerpo y recurrir más a los productos frescos. La alcachofa es una opción estupenda y muy saludable. Además, se puede combinar de mil maneras diferentes. En la opción que hoy os presentamos, la alcachofa va acompañada con huevos de codorniz y

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Receta | Melón con jamón, lima, miel y jengibre

El verano sigue su curso y nos siguen apeteciendo recetas fresquitas y saludables. En este post encontrarás cómo elaborar el clásico de melón con jamón, pero con un toque muy diferente que le aporta a la receta un aire renovado. Es muy sencilla pero seguro que sorprendes a todos y a todas ¿Te atreves a probar? INGREDIENTES 1 melón 2 limas 50 g de miel 5 g de jengibre Jamón

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