Receta | Marmolado de horchata con frutos secos

Estas Navidades prueba un dulce diferente: Marmolado de horchata con frutos secos. Si te gusta que en tu mesa haya un gran surtido de dulces navideños, has de probar esta receta ¡No te arrepentirás! INGREDIENTES 12 higos secos 12 ciruelas sin hueso 12 orejones 80 gr de pasas sin pepitas 200 gr de nueces peladas 1 vaso de horchata 2 yogures naturales 150 gr de azúcar glass 20 gr de

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3 vídeos que desvelan el misterio que convierte la uva en pasa

Al proceso por el que la uva se convierte en pasa se le conoce como l‘Escaldà. En comarcas como la Marina Alta, este fruto seco se convirtió en la principal -y única- fuente de riqueza durante prácticamente todo el siglo XIX y principios del XX. La pasa incluso obligó a imaginar y hacer realidad un nuevo tipo de construcción para posibilitar su secado a resguardo del rocío o la lluvia; así

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