Dificultad: Media Tiempo: 70 min Comensales: 4 Pax COMPRA LOS INGREDIENTES DE ESTA RECETA EN tienda.masymas.com ELABORACIÓN Jennifer Cayetano López, frutera en nuestro masymas Supermercado de Pedreguer (Alicante) situado en Avda. de les Industries, nº4 nos propone un bizcocho de limón muy refrescante y esponjoso con el que, además de aprovechar este fantástico producto de temporada y con sello de calidad IGP Cítricos Valencianos, disfrutarás de un plato riquísimo que
La coca de llanda se trata de una especie de bizcocho típico y tradicional de la Comunidad Valenciana. Recibe varios nombres según provincias o localidades. Así pues podemos llamarla coca boba (aunque en otros sitios llamemos coca boba a la Toña) o coca secreta, coca mal feta, coca de mida, coca maría, coca de llanda… haciendo referencia al recipiente, molde o bandeja sobre el que horneamos la masa. Su traducción al
Con el frío nos llegan frutas deliciosas como la naranja… ¿Y cuál mejor qué la valenciana? Fíjate siempre que lleve el sello IGP “Cítricos Valencianos”. Así se certifica que las naranjas, mandarinas y limones están cultivados en la Comunidad Valenciana y que cumplen todos los requisitos exigidos, tanto de garantía de origen como de calidad. Hoy os proponemos cocinar un bizcocho de naranja, que además de postre, puede ser una merienda muy