#Receta | Sopa cubierta

El viejo Montgó llevaba boina. La montaña cubierta de nubes a mi abuelo no le traía buenos presagios, decía que era señal inequívoca que el viento de Levante podría volver a soplar y con él el agua estaba asegurada. Cuanta diferencia si miramos el presente, donde entre todos hemos provocado el calentamiento global y con ello un cambio climático que veremos las consecuencias desastrosas que nos vemos abocados. Pues por

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Las 10 localidades que más viven la fiesta de Sant Antoni

Poblaciones y ciudades de Castellón, Valencia y Alicante conmemoran a San Antonio Abad, popularmente conocida como Sant Antoni del porquet. El día festivo es el 17 de enero aunque los eventos se expanden desde la semana anterior hasta finales de enero en algunas localidades. Ese día se festeja el patrón de los animales, por lo que todas las mascotas son protagonistas y salen a la calle para ser bendecidas. El

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10 rutas en bicicleta por la Comunidad Valenciana y Murcia

El otoño es una buena época para hacer cicloturismo. Coger la bicicleta, preparar la mochila y disfrutar de un paseo de una jornada o hacer una escapada de varios días. Disfrutar del sol pero sin pasar calor y descubrir nuevos lugares. Estas son 10 rutas que puedes recorrer por la Comunidad Valenciana y Murcia: Castellón: Vía Verde de Ojos Negros Día de excursión en bici. Una publicación compartida de Montse

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Playas con bandera azul para bañarse este verano y subirlo a Instagram

Provincia de Castellón Vinaròs La primera vez en 6 años que tenemos unas vacaciones de playa y el reto de ponernos morenos 🙈🙈 A post shared by Jesana Motilva (@jesanamotilva) on Jun 11, 2017 at 2:41am PDT Peñíscola Rugby#Vinaros #peñiscola #seven#playapeñiscola A post shared by Casi (@kasi007) on Apr 2, 2016 at 7:46am PDT Benicarló Morrongo #platges #morrongo #platgesvalencianes # platgesbenicarlo #playasbenicarlo #arena #sound #mar #marmediteraneo #paisajes playeros A post

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#Receta | Coca de Sant Joan (o de atún salado)

La Coca amb tonyina es uno de los platos estrella de la cocina alicantina. Se prepara en la víspera de Les Fogueres de Sant Joan y es un plato obligado -junto con las brevas- en las barracas en las cenas. Ingredientes 200 gr de ventresca de atún salada, 1 kg de cebollas, 300 cc de aceite de oliva, 300 cc de agua, 10 gr de sal, 700 kg de harina de cardeal

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9 visitas guiadas para disfrutar de que nos cuenten historias

Las visitas guiadas son un formato turístico que se adapta muy bien a viajes o escapadas con la familia y también con la pareja. Es una forma de conocer el destino de la mano de personas que lo viven con pasión. Seguro que esa pasión consigue que disfrutes con las historias que te van a contar. En esta ocasión te proponemos 9 visitas guiadas en diferentes poblaciones repartidas a lo

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5 lugares especiales donde celebrar la noche de San Juan

La festividad de San Juan celebra el solsticio con el que damos la bienvenida a la nueva estación del verano. Conocida también como la noche más larga de año o la más mágica, la fiesta se celebra de diferentes formas en muchos lugares del Mediterráneo. A continuación te presentamos cómo viven la fiesta en cinco de estos sitios: Nit dels Focs de Xàbia Fiesta declarada fiesta de Interés turístico local de

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El secreto de los turrones de Jijona y Alicante

Este goloso postre, de carácter artesano, es fruto de la dedicación y buen hacer que las manos expertas de los maestros turroneros han sabido transmitir, generación tras generación, durante más de 500 años, gracias a la sabiduría y a las técnicas de elaboración autóctonas de sus predecesores. Esta inestimable cultura artesana ve reflejada sus frutos en la calidad de los productos que de ella se derivan; turrones y dulces, genuinos

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Nadar sin mar: 8 pozas mágicas cerca del Mediterráneo

La Comunidad Valenciana y la Región de Murcia suman cientos y cientos de kilómetros de costa. Un litoral mediterráneo que goza de fantásticas playas y calas para tomar el baño, como así lo demuestra año tras año la concesión de banderas azules. Pero no muy lejos del mar, en algunos casos a minutos en coche, encontramos muchos parajes de agua dulce (pozas, estanques, ríos, saltos…) en los que también podemos tomar el

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