Ensaladilla de marisco
Para estas celebraciones navideñas en familia, qué mejor que preparar un plato sencillo y delicioso, como por ejemplo una ensaladilla de marisco. Tomaremos como referencia una elaboración para cuatro personas con dos emplatados iguales. INGREDIENTES: 60 gr de guisantes tiernos ½ cebolla tierna con sus hojas verdes ½ caqui de la marca persimon 1 zanahoria mediana ½ Pepino fresco Caviar de salmón o sucedáneo 2 huevos 1 limón Escarola y