La Asociación valenciana de consumidores y usuarios (AVACU) colabora con supermercados masymas Fornés en la edición de la revista Mashogar. Una publicación que informa sobre alimentación, consumo y salud. AVACU publica en Vida Mediterránea artículos relacionados con este sector.
El azúcar, o sacarosa, es, coloquialmente, la sustancia que aporta dulzor a las comidas. Se obtiene de la remolacha azucarera y nos aporta múltiples beneficios, aunque, como todo, hay que tomarla con moderación. A continuación te descubrimos algunas curiosidades del azúcar y sus diferentes tipos.
¿Sabéis que cuidar el medioambiente es cosa de todos? Sí, de todos, también cosa tuya. Con unos pequeños hábitos en nuestro día a día, podemos colaborar en la protección y recuperación de nuestro planeta. Hay que sumarse al reto de ser ciudadanos responsables con el entorno que nos rodea siguiendo unos sencillos consejos, ¿te apuntas al reto?
Una de las partidas en las que podemos realizar un consumo racional y responsable es en la compra de productos alimenticios, ya que en ocasiones podemos dejarnos llevar y comprar productos que finalmente acabamos por no consumir y tenemos que tirar con el consiguiente desperdicio de alimentos y todas las repercusiones negativas que ello conlleva. La compra de productos de alimentación es un gasto fijo en la economía de las
La llegada del invierno conlleva no solo un incremento del frío sino también un considerable aumento en nuestra factura, ya sea del gas o de la luz. Más de un 47€ de la energía en nuestras casas se destina a la calefacción. Por ello, hacer un uso eficiente de ella, nos ayudará a reducir nuestro gasto energético. En las siguientes líneas te ofrecemos algunas recomendaciones que puedes poner en práctica
El cacao es el ingrediente principal de la mezcla para producir y obtener el chocolate. Su historia o leyenda parte, como tantas otras, del paraíso terrenal, que el pueblo azteca situada cerca del valle de Tula, al norte de Méjico. Cuenta la leyenda que Quetzalcoalt, «dios de la luna y de los vientos», cultivó el cacahuaqualt, una planta que había robado del paraíso, de la cual se obtenía una semilla
Los zumos caseros son una forma sana y refrescante de tomar frutas (como complemento, nunca como sustitutos de la fruta natural), que nos aportan múltiples vitaminas y minerales. Introdúcelos en tu dieta y comienza a disfrutar de todos los beneficios que te ofrecen. Todos conocemos los múltiples beneficios de incluir en nuestra alimentación frutas y verduras. Tienen infinidad de propiedades para nuestro organismo que las hacen imprescindibles a cualquier edad.
Durante las vacaciones de Navidad, los niños pasan mucho más tiempo en casa. Para que ese tiempo no se convierta en horas y horas frente a la consola o la tableta, podemos disfrutar de multitud de planes en familia y con amigos y ofrecerles otras alternativas a los dispositivos electrónicos. A los niños les encanta disfrutar de estos días, sentirse los protagonistas y, lo más importante, pasar más tiempo con
El desayuno es la comida más importante del día. Un buen desayuno es fundamental y la mejor forma de comenzar el día y proporcionar a nuestro organismo todos los nutrientes necesarios para ponernos en marcha ¿Cómo hacer de nuestro desayuno una comida completa y saludable? Te damos las pistas. Des-ayuno significa poner fin al ayuno que hemos realizado durante la noche. ¿Qué pasa cuando no desayunamos? Durante la noche, nuestros
¿Eres de los que se lleva la fiambrera con la comida al trabajo? Ya sea por no perder tiempo, por ahorrar o porque no hay otra alternativa, son muchos los que optan por prepararse la comida en casa y llevársela a la oficina. Para sacarle el mayor provecho y hacerlo con todas las garantías de seguridad e higiene, te ofrecemos estos sencillos trucos. La importancia de elegir un buen recipiente
Existen muchas formas de clasificar los distintos tipos de cerveza, dependiendo de su origen, de su color, el tipo de fermentación, el cereal utilizado… En las siguientes líneas te explicamos las características de cada una de ellas según el tipo de que se trate. Por su aspecto En esta clasificación diferenciamos la cerveza según su color y, así, nos encontramos con cerveza rubia, negra, ámbar… El color va a depender,