Posts by avacu

Que no te la den con quesos

Nuestro país posee una importante tradición “quesera” siendo este producto uno de los más apreciados en nuestra gastronomía. Presente en nuestras mesas en sus múltiples tipos y variedades, en este artículo te contamos más sobre cómo se elabora, los diferentes tipos de que podemos encontrar en el mercado, su etiquetado y otras curiosidades del queso. El queso es el producto de la coagulación de la leche, ya sea entera, semidesnatada,

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Pagar compras con el móvil

Sacar tu móvil acercarlo al TPV y… ¡compra pagada! ¿Así de fácil? Aunque cada vez son más las tiendas que nos permiten abonar las compras con nuestro terminal, para poder utilizar este servicio hay que tener en cuenta una serie de premisas y, sobre todo, de consejos de seguridad, para que el pago se realice con todas las garantías. ¿Qué se necesita para pagar nuestras compras con el móvil? Nuestro

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La mejor técnica culinaria para cada alimento

Ya hemos visto algunas de las técnicas de cocción más habituales en nuestras cocinas y cómo se elaboran. Pero saber a qué productos podemos aplicar cada una de ellas para aprovechar al máximo los nutrientes de cada alimento nos ayudará a elaborar platos de manera más saludable y a sacar mayor provecho de los productos. –  Para verduras y hortalizas Aunque la mejor forma de consumirlos es cruda, los alimentos

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Técnicas de cocción culinarias

Conocer las diferentes maneras de preparar los alimentos es un paso fundamental a la hora de decantarnos por seguir una alimentación sana, ya que existen técnicas culinarias que no solo son más apropiadas según el producto que vayamos a cocinar sino que además nos pueden ayudar a potenciar sus propiedades y a prepararlo de forma más saludable. Además, algunas de estas técnicas son necesarias para eliminar posibles bacterias y evitar

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Tentempiés Saludables

La alimentación, junto con la actividad física, entre otros factores, forman un conjunto de patrones de conducta que caracterizan los estilos de vida. De su correcta o incorrecta práctica depende en gran medida, nuestra salud. Así, una alimentación poco saludable y la falta de actividad física son las principales causas de las enfermedades no transmisibles más importantes actualmente en nuestra población, como la ansiedad, enfermedades cardiovasculares, la diabetes tipo 2…

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Residencias para mascotas

Las residencias para mascotas son una buena opción para aquellas personas que, a la hora de irse de vacaciones o por otros motivos, no pueden llevárselas consigo y tampoco dejarlas al cuidado de algún familiar o amigo. Elegir adecuadamente la residencia donde donde dejar a nuestra mascota nos dará tranquilidad y confianza. A la hora de organizar un viaje o irnos de vacaciones, hay ocasiones en las que no podremos

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La Miel, el secreto de las colmenas

La miel, conocida desde la antigüedad como un edulcorante natural, es un producto con múltiples propiedades cuyos primeros datos los encontramos ya en la prehistoria. Es una gran fuente de energía, pero es necesario conocer cómo tomarla y, sobre todo, en qué casos su consumo no es recomendable. La miel es el producto resultante del polen extraído por las abejas de algunas plantas y flores. Las abejas recolectan esta sustancia

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Cómo combatir el sedentarismo

Seguir unos hábitos de vida saludables implica una alimentación sana y variada y la práctica de algún ejercicio físico. Ser una persona activa físicamente nos ayuda a mantenernos en forma y saludables. Por ello, llevar una vida sedentaria acaba afectando a nuestro organismo. En función de nuestro estilo de vida y dependiendo de la edad, es importante que realicemos actividades físicas en nuestro día a día, que nos alejen de

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Setas, del bosque a nuestra mesa

Dicen los expertos que “Todas las setas se pueden comer, pero la mayoría solo una vez”. De las miles de especies que existen, solo unas pocas setas son comestibles, mientras que muchas de ellas presentan diferentes niveles de toxicidad en función de la especie. A pesar de ello, la comestibles son todo un manjar para nuestros sentidos y, aunque no poseen grandes beneficios nutritivos, son muy apreciadas en gastronomía. El

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El running y sus beneficios

En los últimos años el running ha ido ganando adeptos hasta convertirse e uno de los deportes más practicados sin distinción de sexo o edad. Cada vez son más las personas que se apuntan a esta moda, saludable y con múltiples ventajas, pero no siempre apta para todos y de la que conviene saber cómo practicarla y algunos de los posibles riesgos. Salir a correr, o hacer running, es hoy

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